Quảng Trị: Hiệu quả rõ nét từ mô hình nuôi gà VietGAHP

<p style="text-align: justify;">Dự án ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong chăn nuôi gà Ri lai và gà Mía được nghiệm thu, cho thấy hiệu quả kinh tế cao và mở ra hướng nhân rộng sản xuất an toàn, bền vững tại địa phương.</p>

Vừa qua, tại Quảng Trị, Hội đồng KH&CN cấp tỉnh đã tổ chức hội nghị nghiệm thu dự án sản xuất thử nghiệm: "Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ chăn nuôi gà Ri lai và gà Mía theo tiêu chuẩn VietGAHP".

Dự án được triển khai từ tháng 8/2024 đến tháng 10/2025, đã xây dựng mô hình chăn nuôi quy mô 8.000 con/lứa (4.000 gà Ri lai và 4.000 gà Mía), áp dụng quy trình kỹ thuật do Viện Chăn nuôi chuyển giao. Mô hình được tổ chức theo phương thức kết hợp chuồng kín và chuồng hở (bán chăn thả): giai đoạn úm và khi thời tiết khắc nghiệt sử dụng chuồng kín có hệ thống quạt hút, giàn làm mát, bóng sưởi, máng ăn uống tự động; khi điều kiện thuận lợi, gà được thả ra sân chơi có hàng rào bao quanh, đảm bảo vận động, nâng cao chất lượng thịt và vẫn đáp ứng yêu cầu an toàn sinh học theo VietGAHP.

Kết quả thực hiện dự án cho thấy, tỷ lệ nuôi sống đạt 95% đối với gà Ri lai và 95,3% đối với gà Mía. Khối lượng xuất chuồng trung bình đạt 2,15 kg/con (gà Ri lai) và 2,308 kg/con (gà Mía), đáp ứng mục tiêu kỹ thuật đề ra. Sau khi hạch toán kinh tế, lợi nhuận đạt trên 232 triệu đồng đối với gà Ri lai và trên 248 triệu đồng đối với gà Mía/lứa nuôi 4.000 con, khẳng định tính hiệu quả và khả năng nhân rộng của mô hình.

Bên cạnh đó, dự án đã hoàn thiện và chuẩn hóa 02 quy trình công nghệ: quy trình ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ chăn nuôi gà Ri lai theo tiêu chuẩn VietGAHP và quy trình tương tự đối với gà Mía; xây dựng hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm; tổ chức 02 lớp tập huấn kỹ thuật cho 50 người dân trên địa bàn xã Ninh Châu. Sản phẩm gà làm sạch được đóng gói, dán nhãn, gắn mã QR truy xuất nguồn gốc trước khi đưa ra thị trường.

Kết quả của dự án góp phần hoàn thiện quy trình chăn nuôi gà thương phẩm theo tiêu chuẩn VietGAHP phù hợp điều kiện tỉnh Quảng Trị, tạo cơ sở nhân rộng mô hình, nâng cao thu nhập cho người chăn nuôi và thúc đẩy phát triển ngành chăn nuôi gia cầm theo hướng an toàn, bền vững.