Ánh đèn rực rỡ giữa đại ngàn
Giữa không gian miền sơn cước, San Thàng đêm đến bừng lên khác hẳn vẻ trầm mặc ban ngày. Từng dãy gian hàng sáng ánh đèn, từng làn khói thịt nướng nghi ngút hòa vào tiếng cười nói rộn ràng, tạo nên một “đặc sản” mà bất cứ ai đặt chân đến Lai Châu đều muốn trải nghiệm.
Ở khu ẩm thực, những bếp than hồng luôn đỏ lửa. Người Giáy thoăn thoắt chan phở, người Mông đảo nồi thắng cố, người Dao chào mời những túi thảo quả, măng khô. Mỗi món ăn, mỗi sản vật đều mang theo hương vị của núi rừng và bàn tay tỉ mỉ của bà con.
Không chỉ có ẩm thực, khu thổ cẩm cũng rực sắc màu. Những tấm váy Mông, khăn đội đầu của người Dao, địu em bé của người Giáy… được bày biện bắt mắt, thu hút nhiều bạn trẻ lẫn du khách muốn mua làm quà. Trong ánh đèn lung linh, những điệu múa xòe, những câu hát giao duyên khiến cả không gian như “mềm” lại, đậm chất vùng cao, mộc mạc mà quyến rũ.
Từ ngày chợ đêm được tổ chức đều đặn tối thứ bảy hàng tuần, cơ hội cải thiện thu nhập đã đến gần hơn với bà con. Chị Nùng Thị Nga, chủ quán phở Nhắng, chia sẻ: “Từ khi có chợ đêm, thu nhập của gia đình tôi ổn định hơn hẳn. Một tháng cũng được khoảng 10 triệu đồng. Với vùng cao như chúng tôi, đó là động lực lớn để vươn lên”.
Không chỉ gia đình chị Nga, hàng trăm hộ dân ở xã San Thàng và các bản lân cận cũng đang sống tốt nhờ chợ đêm. Người bán rau, người bán mật ong, người bán thổ cẩm, người chế biến món ăn… ai cũng thấy rõ thu nhập tăng lên, cuộc sống bớt khó khăn hơn. Nhiều hộ mạnh dạn mở rộng chăn nuôi gà đen, trồng rau sạch, sản xuất các mặt hàng OCOP để phục vụ du khách.
Điều đáng quý hơn, chợ đêm không chỉ giúp người dân “bán hàng”, mà còn giúp họ “bán văn hóa”. Du khách đến San Thàng không chỉ ăn ngon, mua sắm, mà còn cảm nhận được nhịp sống, phong tục và sự hiếu khách của đồng bào vùng cao. Chính sự giao thoa đó đã đưa San Thàng trở thành điểm đến du lịch mới mẻ của Lai Châu.
Cần thêm chính sách để chợ đêm phát triển đúng tầm
Để chợ đêm hoạt động ổn định, chính quyền TP Lai Châu đã bố trí khu vực bán hàng khoa học, phân khu rõ ràng từ ẩm thực đến nông sản và văn nghệ. Công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy được kiểm soát chặt, tạo yên tâm cho cả người bán lẫn người mua.
Ông Vương Thế Mẫn, Giám đốc Sở Công Thương Lai Châu, cho rằng San Thàng không chỉ là không gian giao lưu văn hóa mà còn là “điểm sáng kinh tế đêm” của tỉnh. “Đây là mô hình cần được đầu tư dài hơi để gắn thương mại với du lịch, giúp bà con làm giàu ngay trên quê mình”, ông nói.
Tuy vậy, người dân kỳ vọng chợ đêm sẽ được mở rộng không gian, cải tạo cảnh quan và đầu tư thêm các điểm trải nghiệm như khu nấu món đặc trưng, khu làm bánh, khu thưởng nhạc dân tộc. Việc xây dựng thêm các điểm check-in đẹp, không gian ngắm cảnh cũng được nhiều du khách đề xuất để tạo dấu ấn đặc biệt cho San Thàng.
Khi du lịch và văn hóa được kết nối chặt chẽ, chợ đêm San Thàng sẽ không chỉ là nơi mua bán mà còn là “thương hiệu văn hóa – kinh tế” của Lai Châu. Và từ ánh đèn rực rỡ đêm San Thàng, có thể thấy rõ một câu chuyện mới của miền núi phía Bắc, giảm nghèo bền vững không chỉ bằng chính sách hỗ trợ, mà bằng việc trao cơ hội để người dân tự tin làm giàu theo cách của chính họ.
