Hành trình đánh thức nguồn chè búp tím quý
Trà Thái Nguyên từ lâu đã nổi danh khắp dải đất hình chữ S và vươn ra nhiều thị trường quốc tế. Giới sành trà luôn nhắc đến chè búp, chè tôm nõn, chè đinh như những biểu tượng của “Đệ nhất danh trà”. Nhưng vẫn còn một loại trà đặc biệt mà không phải ai cũng biết, chè Trung du búp tím, thức trà độc đáo, thơm sâu, hậu ngọt dài, và đặc biệt giàu giá trị dược liệu.
Khai thác và phát triển nguồn gen chè Trung du búp tím
Nghiên cứu và bảo tồn nguồn gen bản địa luôn được xem là nền tảng quan trọng trong phát triển nông nghiệp bền vững. Đối với cây chè việc đánh giá, tuyển chọn và quy hoạch nguồn gen quý càng có ý nghĩa lớn bởi đây là loại cây công nghiệp mũi nhọn của nhiều tỉnh phía Bắc.
