Ngày 12/8/2026, Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng, Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Đà Nẵng phối hợp với Hội Nông dân xã Duy Nghĩa tổ chức buổi tập huấn chuyên đề "Ứng dụng công nghệ mới trong nuôi trồng thủy sản nước lợ", chuyển giao các giải pháp kỹ thuật phục vụ nuôi tôm phù hợp với điều kiện sản xuất tại địa phương.
Xã Duy Nghĩa là địa phương ven biển có thế mạnh về nuôi tôm nước lợ, với nhiều mô hình đang được triển khai tại các thôn Hồng Triều, Thành Triều.
Những năm gần đây, nghề nuôi tôm tại địa phương đối mặt với nhiều khó khăn do biến đổi khí hậu, dịch bệnh thường xuyên xảy ra và thị trường biến động. Thực tế này đặt ra yêu cầu chuyển từ phương thức nuôi truyền thống sang ứng dụng công nghệ sinh học và công nghệ số để chủ động kiểm soát môi trường, giảm rủi ro, dịch bệnh và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Các giải pháp tại buổi tập huấn giúp người dân chủ động kiểm soát môi trường, phòng ngừa dịch bệnh, giảm rủi ro và hướng tới nuôi tôm nước lợ bền vững.
Phó Trưởng khoa Nuôi trồng Thủy sản, Trường Đại học Nha Trang Vũ Trọng Đại giới thiệu các công nghệ, mô hình nuôi tôm tiên tiến. Trong đó, hệ thống lọc tuần hoàn khép kín RAS và BioRAS có khả năng tiết kiệm 90-95% lượng nước, tăng khả năng cách ly mầm bệnh và đạt tỷ lệ sống trên 85%.
Một trong những nội dung đáng chú ý là ứng dụng công nghệ Biofloc và Semi-Biofloc, tận dụng nguồn carbon để thúc đẩy sự phát triển của vi sinh vật có lợi. Qua đó, nguồn dinh dưỡng trong ao được tái sử dụng, góp phần giảm chi phí thức ăn công nghiệp và ức chế vi khuẩn Vibrio gây hại. Người nuôi cũng được hướng dẫn quy trình nuôi tôm 2-3 giai đoạn, trong đó tôm giống được ương trong bể nhỏ khoảng 20-30 ngày trước khi chuyển sang ao nuôi thương phẩm. Cách làm này giúp kiểm soát tốt hơn giai đoạn đầu của quá trình nuôi, hỗ trợ quản lý dịch bệnh và tăng khả năng bố trí các vụ nuôi trong năm.
Cùng với công nghệ vi sinh, các giải pháp số được đưa vào quản lý ao nuôi. Hệ thống cảm biến giúp theo dõi liên tục các chỉ số pH, oxy hòa tan, độ mặn và nhiệt độ; thiết bị cho ăn thông minh hỗ trợ kiểm soát lượng thức ăn, giảm lãng phí và hạn chế chất hữu cơ tích tụ dưới đáy ao.
Một nội dung được người dân quan tâm là các dịch bệnh trong vụ nuôi năm 2026, đặc biệt gồm bệnh hoại tử gan tụy cấp (AHPND), bệnh đốm trắng (WSSV) và vi bào tử trùng (EHP). Người nuôi được hướng dẫn lựa chọn con giống sạch bệnh (SPF), áp dụng quy trình nuôi nhiều giai đoạn, giám sát môi trường bằng Internet vạn vật (IoT), hạn chế thay nước và sử dụng vi sinh EM định kỳ.
Bên cạnh đó, Phó Giám đốc Trung tâm Công nghệ Sinh học Đà Nẵng Đặng Ngọc Minh cùng chuyên gia trực tiếp trao đổi, giải đáp các vấn đề về kỹ thuật, dịch bệnh và khả năng lựa chọn mô hình phù hợp với điều kiện sản xuất của từng hộ. Buổi tập huấn giúp người dân cập nhật các giải pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và tối ưu chi phí trong nuôi thủy sản nước lợ; đồng thời trang bị kỹ năng chủ động kiểm soát môi trường ao nuôi, phòng ngừa dịch bệnh, giảm rủi ro và hạn chế tác động đến hệ sinh thái vùng nước lợ.
Việc kết hợp công nghệ vi sinh, hệ thống tuần hoàn, quy trình nuôi nhiều giai đoạn và công nghệ số từng bước giúp người nuôi chuyển từ xử lý sự cố sang chủ động quản lý môi trường và dịch bệnh trong suốt quá trình sản xuất. Đây cũng là hướng thúc đẩy nuôi tôm công nghệ cao, góp phần xây dựng chuỗi sản xuất tôm bền vững, phù hợp với định hướng phát triển ngành thủy sản theo hướng hiện đại của thành phố Đà Nẵng.
