Những năm gần đây, việc ứng dụng khoa học, công nghệ trong sản xuất nông nghiệp tại Gia Lai ngày càng được mở rộng, tập trung vào các cây trồng chủ lực như cà phê, chanh dây, chuối, rau quả. Nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã đã áp dụng quy trình sản xuất VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ và các tiêu chuẩn quốc tế nhằm kiểm soát chất lượng từ vùng nguyên liệu.
Ảnh minh họa.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, toàn tỉnh hiện có hơn 70.675 ha cây trồng được chứng nhận sản xuất nông nghiệp tốt, nông nghiệp hữu cơ, hình thành 226 chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm theo tiêu chuẩn.
Công nghệ đang hiện diện ngày càng rõ trong quá trình sản xuất. Tại xã la Phí, vùng trồng dưa lưới VietGAP được đầu tư nhà màng và hệ thống tưới tiết kiệm thông minh. Trong khi đó, vùng chuối của Công ty CP Phát triển Cao Nguyên Việt Nam tại xã Ia Tôr áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm, phân bón hữu cơ và chế phẩm sinh học theo tiêu chuẩn GlobalGAP.
Với cà phê, một số doanh nghiệp đã liên kết với người dân xây dựng vùng nguyên liệu chất lượng cao, hướng dẫn sử dụng phân bón hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học và nâng tỷ lệ quả chín khi thu hoạch. Chanh dây cũng được tổ chức sản xuất theo chuỗi, từ cung cấp giống, hướng dẫn kỹ thuật đến chế biến và xuất khẩu.
Cùng với đổi mới quy trình canh tác, Gia Lai chú trọng xây dựng mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói và truy xuất nguồn gốc. Đến nay, tỉnh đã được cấp 451 mã số vùng trồng, trong đó phần lớn phục vụ xuất khẩu. Đây là nền tảng quan trọng để kiểm soát chất lượng và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của các thị trường.
Việc đưa công nghệ vào sản xuất, kết hợp tiêu chuẩn hóa vùng nguyên liệu và tăng cường liên kết chế biến đang góp phần chuyển nông nghiệp Gia Lai từ sản xuất theo kinh nghiệm sang sản xuất có kiểm soát, từng bước nâng giá trị và khả năng cạnh tranh của nông sản trên thị trường trong nước và quốc tế.
