Ghi nhãn sản phẩm theo Nghị định 37/2026/NĐ-CP
Công ty TNHH CJ Foods Việt Nam - CN Hiệp Phước - 12:11 18/09/2026
Kính gửi Bộ Khoa học và Công nghệ, Công ty CJ xin gửi lời cảm ơn trân trọng về sự giúp đỡ của Bộ Khoa học và Công nghệ trong suốt thời gian qua. Công ty chúng tôi có thắc mắc về việc ghi nhãn thành phần phụ gia là hương liệu như sau: Theo Nghị định 37/2026/NĐ-CP, chúng tôi có thể ghi từ hương kèm theo một hoặc một số các cụm từ “tự nhiên”, “giống tự nhiên”, “tổng hợp” “nhân tạo” không, hay phải ghi cụm từ hương liệu kèm theo một hoặc một số các cụm từ “tự nhiên”, “giống tự nhiên”, “tổng hợp” “nhân tạo”.
- Theo khoản 3.a, Điều 48 Nghị định 37/2026/NĐ-CP quy định: Trường hợp chất phụ gia là hương liệu ghi “hương liệu” kèm theo một hoặc một số các cụm từ sau đây để làm rõ nghĩa: “tự nhiên”, “giống tự nhiên”, “tổng hợp” “nhân tạo” .
- Theo mục a3, khoản 8 Điều 1 Sửa đổi, bổ sung điểm a, b khoản 3 Điều 16 Nghị định 111/2021/NĐ-CP đã bãi bỏ: Trường hợp chất phụ gia là hương liệu ghi “hương liệu” kèm theo một hoặc một số các cụm từ sau đây để làm rõ nghĩa: tự nhiên , giống tự nhiên , “tổng hợp” nhân tạo .
- Văn bản của Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng số 337/TĐC-QLCL về việc hướng dẫn áp dụng Nghị định số 111/2021/NĐ-CP phản hồi cho công ty khác không phải CJ với nội dung: Việc Công ty dùng từ “Hương” kèm theo một hoặc một số các cụm từ “tự nhiên”, “giống tự nhiên”, “tổng hợp”, “nhân tạo” đồng nghĩa với việc dùng từ “Hương liệu” kèm theo một hoặc một số các cụm từ nêu trên. Do đó, Công ty có thể giữ từ “hương” như cách ghi hiện nay, không cần thiết phải đổi thành từ “hương liệu” . Chúng tôi thấy nôi dung quy định ghi thành phần phụ gia là hương liệu trong nghị định 37/2026/NĐ-CP không thay đổi so với nghị định 111/2021/NĐ-CP, vậy chúng tôi có thể tham khảo văn bản số 337/TĐC-QLCL và hiểu là có thể dùng từ hương hoặc cụm từ hương liệu để ghi nhãn hay không. Rất mong nhận được hướng dẫn của Quý Bộ. Trân trọng.
Trả lời
Theo điểm a khoản 3 Điều 48 Nghị định số 37/2026/NĐ-CP, khi ghi thành phần phụ gia là hương liệu trên nhãn thực phẩm, Công ty ghi “hương liệu” kèm một hoặc một số cụm từ phù hợp với bản chất phụ gia: “tự nhiên”, “giống tự nhiên”, “tổng hợp”, “nhân tạo”. Quy định này không nêu “hương” là từ thay thế cho “hương liệu” trong mục thành phần.
Đối với Công văn số 337/TĐC-QLCL mà Công ty viện dẫn, nội dung Công ty trích dẫn có thể được tham khảo nhưng không thay thế quy định hiện hành; Nghị định số 111/2021/NĐ-CP đã được Nghị định số 37/2026/NĐ-CP thay thế.
Vì vậy, đối với nhãn mới, đề nghị Công ty sử dụng cụm từ “hương liệu” kèm tính chất tương ứng, ví dụ “hương liệu tổng hợp”. Nhãn đã in hoặc hàng hóa đã ghi nhãn trước ngày Nghị định số 37/2026/NĐ-CP có hiệu lực được xem xét theo quy định chuyển tiếp tại khoản 3 và khoản 4 Điều 98 Nghị định này.