Chi tiết Hỏi đáp thuộc lĩnh vực
Tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng
THẮC MẮC CÁCH GHI THÀNH PHẦN ĐỊNH LƯỢNG THEO NGHỊ ĐỊNH 37/2026/NĐ-CP
Trả lời
Căn cứ khoản 16 Điều 3 Nghị định số 37/2026/NĐ-CP, “thành phần định lượng” là lượng cụ thể theo số lượng, khối lượng, thể tích hoặc tỷ lệ phần trăm của mỗi loại nguyên liệu, kể cả chất phụ gia, dùng để sản xuất ra hàng hóa đó nhằm cung cấp thông tin cho người tiêu dùng về tỷ lệ của nguyên liệu trong hàng hóa.
Khoản 2 Điều 48 Nghị định số 37/2026/NĐ-CP quy định ghi thành phần định lượng là ghi thành phần kèm định lượng của từng thành phần; tùy theo tính chất, trạng thái của hàng hóa, thành phần định lượng được ghi là khối lượng của thành phần đó có trong một đơn vị sản phẩm hoặc theo một trong các tỷ lệ: khối lượng với khối lượng; khối lượng với thể tích; thể tích với thể tích; phần trăm khối lượng; phần trăm thể tích.
Theo đó, trường hợp một thành phần thuộc diện bắt buộc phải ghi thành phần định lượng theo Nghị định số 37/2026/NĐ-CP thì nội dung ghi nhãn phải thể hiện được lượng cụ thể của thành phần đó.
Cách ghi “tối thiểu X%” chỉ xác định giới hạn thấp nhất của hàm lượng thành phần, chưa xác định một giá trị định lượng cụ thể của thành phần có trong hàng hóa; do đó, về nguyên tắc, chưa đáp ứng yêu cầu về ghi thành phần định lượng theo khoản 16 Điều 3 và khoản 2 Điều 48 Nghị định số 37/2026/NĐ-CP, trừ trường hợp pháp luật chuyên ngành có quy định khác về cách thể hiện.
Đối với hàng hóa nhập khẩu, khoản 3 Điều 40 Nghị định số 37/2026/NĐ-CP quy định nội dung trên nhãn phụ bao gồm nội dung dịch ra tiếng Việt từ các nội dung bắt buộc ghi trên nhãn gốc và bổ sung các nội dung bắt buộc khác còn thiếu theo tính chất của hàng hóa. Nội dung bổ sung phải bảo đảm chính xác, trung thực, không làm hiểu sai nội dung trên nhãn gốc và phản ánh đúng bản chất, nguồn gốc của hàng hóa.
Vì vậy, trường hợp nhãn gốc ghi thành phần được nhấn mạnh là “tối thiểu X%”, khi lập nhãn phụ, tổ chức, cá nhân nhập khẩu có thể dịch đúng nội dung “tối thiểu X%” từ nhãn gốc; tuy nhiên, nếu thành phần đó thuộc trường hợp bắt buộc phải ghi thành phần định lượng theo Điều 48 thì chỉ việc dịch nguyên nội dung “tối thiểu X%” chưa làm đầy đủ nghĩa vụ ghi thành phần định lượng theo quy định của Việt Nam.
Tổ chức, cá nhân nhập khẩu phải có căn cứ từ hồ sơ kỹ thuật, tài liệu của nhà sản xuất hoặc tài liệu liên quan để bổ sung giá trị định lượng cụ thể theo quy định. Việc thể hiện trên nhãn phụ phải đồng thời bảo đảm không mâu thuẫn, không làm sai lệch thông tin của nhãn gốc. Tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm ghi nhãn chịu trách nhiệm trước pháp luật về tính chính xác, trung thực của nội dung ghi trên nhãn.
Đối với nội dung của hồ sơ tự công bố sản phẩm, việc xác định cách thể hiện, thay đổi hoặc tự công bố lại sản phẩm thực hiện theo quy định của pháp luật chuyên ngành về an toàn thực phẩm và hướng dẫn của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền về an toàn thực phẩm.